Forårs menu

Fantasi af grøntsagsstave med to dressinger: mayo med timian og citronolie samt chili mayo

Ovnbagte croutons af majsmel med lufttørret skinke/ost eller grillede peberfrugter/ost

Kartofler, kapers og tun formet som en fisk, deraf navnet…med chips og mayo

Anretning med forskellige italienske salami og oste, dertil oliven og forskellige grillede grøntsager i olie

Pasta fyldt med kød med gorgonzola-flødesauce og parmesan

Kylling med appelsin, Marsala og flødesauce

Italiensk/græsk salat med hvidost, snackpeber, tomater, agurker, oliven, rødløg, oregano og olivenolie

Hjemmelavet focaccia med hvidløg og chili samt italiensk brød