" MINIMUM BESTILLING til 6 KUVERTER "
Menu
Vitel tonné
Kalveinderlår kogt i hvidvin og laurbærblade, med tun-mayonnaise og kapers sauce
Crostino toscano
Ristet brød med kyllingeleverpaté og salvie
Crespelle ripiene al forno
Ovnbagte fyldte pandekager med ricotta-ost
Olivenmix
Blanding af forskellige oliven med sicilianske krydderier og borrettane sursøde løg
Tortelloni alla carbonara
Fyldte pasta med pancetta og fåreost
Prosciutto e melone
Parmaskinke med melon
Caprese
Cherrytomatsalat med små mozzarellakugler, basilikum og olivenolie
Prosciutto cotto al rosmarino
Rosmarin skinke
Rygeost med chili
Oliemarinerede runde chillier med fynsk rygeost
Gorgonzola, pere e noci
Friske pærer med gorgonzola ost og ristede valnødder og honning
Hjemmelavet focaccia med hvidløg og chili samt italiensk brød
