" MINIMUM BESTILLING til 6 KUVERTER "
 
  • Italiensk Julemenu

    KR.249,-

  • Fesa marinata

    Rødvinsmarineret råt oksekød i tynde skiver, med citronolie og pecorino osteflager

  • Rotolini di ricotta

    Wrap ruller med ricottaost, artiskokker og rosmarinskinke

  • Mix di olive

    Forskellige slags oliven med appelsin, chili og sicilianske krydderier

  • Ovnbagt torsk

    Med sprød letrøget trentino skinke

  • Mini ravioli

    Små puder pasta med gorgonzola fløde sauce og parmesanost

  • Lammeragout

    Med marsala sirup på dampede broccoli med citronolie og ristede pinjekerner

  • Insalata mista con mele granate

    Salatmix med granatæble og fennikel m/granatæble dressing

  • To slags brød til

  • Dessert

  • Torta di pere e banane al cioccolato

    Chokolade tærte med banan og pære i kanel

  • Julefrokost Menu 1

    KR.219,-

  • Aringa del nonno

    Farfars sild med dressing af creme fraiche og dampede porrer

  • Salmone all’arancia

    Røget laks i sød/stærk appelsindressing og ristede sesamfrø

  • Uova al verde

    Italienske kogte æg med grøn topping og rejer

  • Norditaliensk letrøget skinke

    Med sesam grissini og krydret hjemmelavet focaccia brød

  • Crostini toscani di caccia

    Ristet ciabatta brød med kylling paté fra Toscana og ristede champignon

  • Basilikum pesto og olivenmix

  • Porchetta

    Fra Umbrien, med salvie, rosmarin, karameliserede skalotteløg og kartofler

  • Polletti all’uva

    Unghane svøbt i bacon med marsala vin og vindrue sauce

  • Italiensk ostefad

    Med frugt og sødt tilbehør

     

  • Det hele serveres med to slags brød, smør og små italienske kiks(tostarelli)

  • Dessert

  • Panna cotta alla ciliegia

    italiensk fløde dessert med kirsebær

    • kr.25,-
  • Hjemmelavet appelsinkage

    med creme fraiche

    • kr.25,-
  • Key-lime pie

    cheese cake med lime og flødeskum

    • kr.30,-
  • Mørk chokolade kage

    med kirsebær-”Foresta nera”- og vanilje is

    • kr.35,-
  • Tiramisú

    med kaffe, marsala, mascarpone creme, ladyfingers

    • kr.35,-
  • HVIS MERE END EN DESSERT ØNSKES, GIVES DER RABAT PÅ NUMMER TO

  • Julefrokost Menu 2

    KR.239,-

  • Aringa del nonno

    Farfars sild med dressing af creme fraiche og dampede porrer

  • Tartara di salmone della casa

    Husets laksetatar /røget lakse creme med rygeost og lime

  • Panzerotti ai sapori

    Ovenbagte pirogger med artiskokker, skinke, ost og tomat fyld

  • Italienske kogte æg

    Med grøn topping og rejer

  • Basilikum pesto og rød hjemmelavet pesto

    Med oliven og sur-søde løg i balsamico

  • Crostino di caccia Toscano med champignon

    Ristet ciabatta brød med kylling leverpaté fra Toscana, pyntet med stegte champignon

  • Petto d’anatra di natale

    Andebryst med søde krydderier og stjerneanis i balsamico

  • Cipolle di Tropea caramellate

    Karameliserede Tropea rødløg

  • Insalata di ciliege e cavolo rosso

    Rødkålssalat med kirsebær og ristede pistacienødder

  • Petto di maiale dolce con patate

    Confiteret svinebryst serveret med kartofler, timian og citrondressing

  • Carote saltate al Marsala

    Sauterede gulerødder med Marsala og rosmarin

  • Det hele serveres med to slags italienske brød, focaccia og smør

  • Dessert

  • PANNA COTTA ALLA CILIEGIA

    italiensk fløde dessert med kirsebær

    • kr.25,-
  • ITALIENSK OSTEFAD

    Med friske frugter og søde sager

    • kr.30,-
  • HJEMMELAVET APPELSINTÆRTE

    med creme fraiche

    • kr.25,-
  • MØRK CHOKOLADE KAGE

    Med kirsebær- “Foresta nera” – og vanilje is

    • kr.35,-
  • TIRAMISÚ

    med kaffe, marsala, mascarpone creme, ladyfingers

    • kr.35,-
  • HVIS MERE END EN DESSERT ØNSKES, GIVES DER RABAT PÅ NUMMER TO

  • Gourmet Julefrokost

    KR.285,-

  • Gamberoni Marco Polo

    Marinerede kæmperejer med hvidløg, lime, asparges, ingefær og snack peber

  • Aringa del nonno

    Farfars sild med dressing af creme fraiche og dampede porrer

     

  • Rullo di salmone

    Lakseroulade med ostecreme og friske urter

  • Quaglie ripiene con pancetta e alloro

    Fyldte ovnbagte vagtler svøbt i bacon med laurbærblade

  • Vitello al forno con salsa al vino rosso e timo

    Rosastegt kalvefilet med timian og rødvinssauce

  • Salatmix

    Med granatæble dressing

  • Kartofler petit i ovn

    Med cherry tomater, spinat og paprika kryddersmør

  • Ostefad

    Med frugt og søde sager

  • Panna cotta –huset specialitet

    Med Amarena kirsebær

     

  • Det hele serveres med to slags italiensk brød, smør og focaccia med chili

 

Kontakt os på mail [email protected]

Kontakt os på Tlf. 28 28 00 45